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啤酒酿造设备产品构造

日期:2021.01.05

中国精酿啤酒发展稳健,产业格局基本形成,适应消费趋势的生产供给则需要相应配套的啤酒酿造设备。河南康之兴啤酒酿造设备带您了解下啤酒酿造设备生产线的构成:

啤酒酿造设备主要包括:粉碎系统、糖化系统、发酵系统、酵母扩培系统、加热系统、制冷系统、CIP清洗系统、售酒系统、控制系统及辅助系统等。可选用紫铜或不锈钢材料加工、制作、按照客户的装修风格量身打造、个性化定制。

啤酒酿造设备之粉碎系统介绍

      小型啤酒酿造设备麦芽粉碎机有两种,一种是磨盘式的粉碎机、另一种是对辊式的粉碎机。我也不多介绍,对辊要比磨盘粉碎机好用。 

啤酒酿造设备之发酵系统介绍
       满足不同产品。不同发酵工艺技术要求,提供不同类型的发酵罐,有卧式发酵罐、立式发酵罐、叠加发酵罐、外包有紫铜、镜面、拉丝等。设计合理,顶部有正负压力阀、干投酒花口、等灌顶装置。啤酒酿造设备罐体带取样阀、温度探头、出酒口。机械式压力调节阀、CIP清洗装置、排污、人孔配件齐全。可根据客户需求定制。

啤酒酿造设备之制冷系统介绍
       啤酒酿造设备糖化、煮沸锅加热采用两种方式。

啤酒酿造设备之CIP清洗系统介绍

啤酒酿造设备一般采用简易的CIP 清洗系统。包含酸罐、碱罐卫生级清洗泵,控制系统等。

啤酒酿造设备之售酒系统介绍

啤酒酿造设备售酒系统包括售酒罐、酒头、酒柱等设备等


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